Az Ember az üzlet mögött koncepció 2020. július 24-én született meg, Bánhalmi Norbert profi fotós nagykövettársunk fejében. Istenem! Hogy tiltakoztam a kifejezés ellen, még ha érteni véltem is a mondanivalóját…
Nem gondoltuk, nem is sejthettük, hogy valószínűleg ez lesz az utolsó hanganyag Polgárné Kaulics Kati nénivel. Amikor ezt megtudtuk, azt éreztük lelkünkben, hogy ne a mi szavaink állítsanak neki emléket, hanem saját gondolatai a saját hangján.
Mai podcast adásunkban Hoffmann Henrik, a Hotel Residence Ózon tulajdonos családjának egyik tagja mesél arról, hogy hogyan is indult a családi vállalkozás, és jutott el a Mátraházán most zajló gigantikus építkezésig.
Mai adásunkban Elisabeth Möllmann, a móri Hétkúti Wellness Hotel és Lovaspark, valamint az Öreg Prés Butikhotel tulajdonosa mesél a kezdetekről, s az azóta megtett rögös és küzdelmes, mégis megismételhetetlenül szép és tartalmas útról.
Beszélgetés Hoffmann Henrikkel, a Hotel Ózon Residence superior tulajdonos családjának egyik tagjával, kinek lendülete hegyeket mozgat meg.
A turizmus az emberek nevelése. Egy iskola. A boldogság egyik akadémiája, terjesztője. Hogy örömet adjunk az embereknek. Így kell hozzáállni.
a Bachusban keveredik számomra a nyolcvanas évek bujtori Balatonja, az Andrássy úti villák miliője a XVIII-XIX. század fordulójáról, a budai kisvendéglők kockás abroszos kerthelyiségei a rendszerváltás előttről, s a ma már csak emlékeinkben élő nagymamák fáradhatatlan vendéglátó szeretete.
Kifürkészhetetlen, megfejthetetlen, izgalmas ember, akinek hatalmas lelke van. Nem bekategorizálható. Csoda nagy szíve van. Csoda nagy humora van. Csoda nagy. Ő a Bolyki.
A mai világ nem szolgálja a hozzá hasonlók megbecsülését. Valahogy úgy érzem, a Szidónia az utolsó menedék a számára, ahol abban a békebeli környezetben töltheti dolgos életének hátralévő szakaszát, ahová ő tartozik.
Ha az utazásunk céljára gondolunk, hogy keressük az embert az üzlet mögött, akkor bizton állíthatjuk, hogy Tóth Dávid személyében is megtaláltuk.
